原酒 闘竜灘
 
一般的なお酒は、出荷の前に加水してアルコール度数を14〜15度ぐらいにおとして飲みやすくしますが、原酒はその加水調節を行わず、しぼったままのアルコール度数で製品化されます。したがって冷や・燗酒としてだけでなく、オンザロックなどとしてもおいしくいただくことができます。味のほうは、本醸造のこくと原酒の力強さが特徴です。


お酒の種類

本醸造
アルコール分

18.5%
日本酒度

−2
酸度

1.5
原料米

酒造用米(国産)
精米歩合

65%
酵母

協会9号

1800ml 2,530円(税込)
 720ml 1,300円(税込)



0〜5℃

5〜10℃

室温

35〜45℃

45〜55℃