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大吟醸 神結 金賞受賞酒
この鑑評会には全国の蔵元から、最高の技術で造り上げた新酒が集まり、その中から、特に優れた物だけに金賞が与えられます。
加東市産山田錦100％を原料米として用い、40％まで精白し、M310酵母を用いて仕込んだ大吟醸酒です。
華やかに香る吟醸香と、ふくらみのある味わいが高次元で調和したお酒です。
鑑評会出品酒と同じお酒ですので、約1000本の限定販売となります。
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お酒の種類
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大吟醸 | |||
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アルコール分
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１6．5% | |||
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日本酒度
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＋4 | |||
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酸度
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１．3 | |||
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原料米
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山田錦(加東市産) | |||
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精米歩合
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４０％ | |||
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酵母
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310 | |||
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720ml 5,500円(税込）
販売終了しました
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0〜5℃
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5〜10℃
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室温
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35〜45℃
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45〜55℃
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