本醸造ひやおろし
・・・・神結から秋の便りです・・・・
酒蔵には、春夏秋冬の季節がしっかりと感じられます。
冬の造り、春になり厳しい酒造期が終わり、夏、酒蔵の中でお酒は静かに寝かされます。そして秋、程良く熟成したこの本醸造酒を皆様へお届けします。
この、「ひやおろし」は神結から皆様への秋の便りです。
味のほうは、軽快な味わいの中にも程良いうまみが感じられる一品です。
お酒の種類
本醸造
アルコール分
15.5%
日本酒度
−1.5
酸度
1.5
原料米
酒造用米(国産)
精米歩合
65%
酵母
協会9号
1800ml 1,980円(税込)
720ml 1,047円(税込)
0〜5℃
5〜10℃
室温
35〜45℃
45〜55℃
秋季限定