純米大吟醸 神結
・・・・米はここまで美しくなれる・・・・
加東市産山田錦で醸した純米大吟醸酒です。
華やかながら穏やかな香りを感じながら、 一口味わうと、軽快ながらもしっかりとした米の旨みが感じられます。
山田錦という最高の酒米の魅力を余すところなく引き出した作品です。
お酒の種類
純米大吟醸
アルコール分
16.6%
日本酒度
+2
酸度
1.5
原料米
山田錦(兵庫県産)
精米歩合
40%
酵母
9号
720ml 5,500円(税込)
0〜5℃
5〜10℃
室温
35〜45℃
45〜55℃