勝とう酒
関東加東応援団の皆さまが、山田錦のふるさと「加東市」の知名度向上を図るために、企画され、誕生したものです。
勝とう酒は、加東市産山田錦を100%使用した純米吟醸酒で、名称に、「かとう」の言葉を掛け合わせているほか、春日神社(加東市上滝野)にて、勝利を祈祷されたものです。
市の花であるコスモスや、名勝闘竜灘の鮎に加え、加東市の位置を示した日本列島がデザインされています。
味わいは軽快な吟醸香と、 ほんのりとした甘味、 爽快な飲み口が特長です。
お酒の種類
純米吟醸
アルコール分
15.5%
日本酒度
+3
酸度
1.6
原料米
山田錦(加東市産)
精米歩合
60%
酵母
協会9号
720ml 1,635円(税込)
0〜5℃
5〜10℃
室温
35〜45℃
45〜55℃