たましずく にごり酒
「たましずく」と同様に
原材料、製法から貯蔵、出荷に至るまで一つ一つ手間を惜しまず大事に醸したお酒です。
この「たましずく にごり酒」は「たましずく」のにごりタイプのお酒になります。
・・・・原料米・・・・
地元、北播磨のJAみのり産の山田錦を用いています。
・・・・味わい・・・・
爽やかな吟醸香とスッキリした味わい、米の舌触りが絶妙に調和したお酒です。
お酒の種類
純米吟醸
アルコール分
15.5%
日本酒度
+3
酸度
1.6
原料米
山田錦(加東市産)
精米歩合
60%
酵母
協会9号
720ml 1,600円(税込)
0〜5℃
5〜10℃
室温
35〜45℃
45〜55℃